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Q/A while I'm cooking French crepes 🇫🇷🥞

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Sous-titresSynchronisé avec la vidéo
0:00Salut tout le monde, j'espère que vous allez bien.
0:03Aujourd'hui, je vous retrouve dans ma cuisine pour vous faire ma vidéo et FAQ.
0:09Il y a quelques semaines, je vous ai proposé de me poser des questions sur Instagram ou sur YouTube.
0:17Des questions auxquelles vous aimeriez que je réponde.
0:21Cette vidéo, je la fais aussi pour fêter les 100 000 abonnés sur ma chaîne YouTube.
0:28Merci beaucoup d'être de plus en plus nombreux à me suivre.
0:32Merci pour tous vos commentaires gentils, encourageants. Merci 1000 fois.
0:38Aujourd'hui, je vais répondre à toutes vos questions, mais pas seulement.
0:42Pendant que j'y réponds, je vais cuisiner, je vais faire des crêpes, des french pancake.
0:50Je sais que vous avez été très nombreux à
0:53aimer ma vidéo sur les French Toast, donc je me disais qu'aujourd'hui, c'était
0:58l'occasion parfaite pour refaire une recette.
1:02Donc je vous mettrai dans la description de la vidéo tous les ingrédients.
1:06Je vais également vous les afficher à l'écran. Vous avez besoin de 450 millilitres de lait.
1:16Vous avez besoin de quatre œufs. Vous avez besoin de farine. 250 grammes de farine blanche.
1:31Vous allez également avoir besoin d'un peu de sucre, une cuillère à soupe, de sucre vanillé.
1:41Également d'une pincée de sel et de beurre pour la cuisson.
1:48Alors c'est parti, je vais commencer à répondre aux questions.
1:55Il y a eu énormément de questions sur le
1:58nombre de langues que je parle ou les langues que j'aimerais apprendre.
2:01Donc je vais répondre à toutes en une fois, comme ça, ça sera plus simple.
2:06Outre l'anglais, es-tu intéressée d'apprendre une autre langue ? Oui, évidemment.
2:14Je suis toujours très intéressée d'apprendre des nouvelles langues.
2:20En Belgique, il y a plusieurs langues nationales. Il y a le français, le néerlandais et l'allemand.
2:28Donc j'ai beaucoup étudié le néerlandais à l'école. C'est vrai qu'aujourd'hui
2:35je n'ai plus beaucoup l'occasion de le pratiquer malheureusement, parce qu'en
2:38France, personne ne parle le néerlandais ou le flamand.
2:43Mais c'est vrai que j'ai beaucoup étudié cette langue. J'ai aussi étudié l'espagnol à l'école
2:51qui est une très belle langue mais à nouveau, comme vous le savez, une
2:55langue quand on ne la pratique pas, malheureusement, on l'oublie.
2:59Donc quand je dois lire de l'espagnol, je peux le comprendre mais c'est vrai que
3:04si spontanément je dois parler, c'est assez compliqué pour moi.
3:08Mais vraiment, la langue qui m'intéresse le plus, c'est l'italien.
3:17Mon papa est italien et donc toute toute ma famille du côté de mon papa est
3:22italienne et j'ai aussi fait un Erasmus en Italie. Donc c'est vrai que l'italien c'est
3:29vraiment une langue que j'affectionne particulièrement. Malheureusement, comme pour l'espagnol ou
3:36le néerlandais, je n'ai pas beaucoup le temps de le pratiquer.
3:40Donc c'est vrai que je me rends compte que je perds un peu
3:44mon niveau et mes connaissances, mais j'avais commencé à regarder des
3:48vidéos en italien sur YouTube d'une chaîne. Je me souviens plus le nom mais
3:53je vais la chercher, je vous la remettrai au montage que j'adore. Je trouve que
4:01c'est un garçon qui a cette chaine et je trouve qu'elle est
4:03vraiment top et ça permet vraiment de conserver son niveau et de s'améliorer.
4:09Donc c'est vrai que si j'avais un peu plus
4:10de temps, j'aimerais vraiment me remettre à l'italien et je pense que d'ailleurs ça
4:15va faire partie de mes résolutions pour l'année 2023 parce que c'est trop dommage.
4:20J'avais quand même pas mal de connaissances et j'ai perdu énormément
4:25donc je pense vraiment que je vais m'y remettre. Et alors, j'avais aussi un peu fait du roumain.
4:32Mon mémoire de fin d'études, je l'avais fait sur un sujet qui était lié à la Roumanie.
4:37J'étais partie là-bas, j'ai fait des cours de roumain pendant un an, donc
4:42j'ai quelques petites notions, mais à nouveau j'ai beaucoup oublié.
4:46Mais voilà, moi je suis toujours intéressée.
4:48Dès que je pars dans un pays, j'essaie vraiment d'apprendre les bases.
4:52Quand j'étais au Portugal, j'apprends toujours à dire un peu les mots de base pour m'en sortir.
4:57Parce que je trouve que c'est toujours
4:59enrichissant et ça fait plaisir aux locaux quand vous connaissez
5:02un minimum leur langue, qu'ils voient que vous faites un peu un effort.
5:07Donc j'ai mis la farine 250 grammes.
5:10Alors je vais mettre une cuillère à soupe de sucre, vous pouvez en mettre deux.
5:15Ça c'est un peu selon votre goût. Comme après dans les crêpes moi j'aime
5:19bien avec de la confiture par exemple, je trouve que ça fait un peu beaucoup.
5:23Donc une cuillère à soupe de sucre. Alors la question suivante: y a-t-il plus
5:29de personnes francophones en Belgique que de personnes qui parlent l'allemand ?
5:35Euh oui oui, beaucoup plus. Je pense que le nombre de personnes
5:40qui parlent l'allemand en Belgique en tout cas, dont l'allemand est la langue
5:43maternelle, je pense que ça doit avoisiner les 1 %, pas plus.
5:48Donc la communauté germanophone est assez
5:51petite en Belgique, même si c'est une des langues officielles.
5:54Il y a trois langues officielles, donc le néerlandais, le français et l'allemand.
5:59L'allemand est vraiment, vraiment minoritaire. Je dirais qu'il doit y avoir environ 60 %
6:04des gens dont la langue maternelle est le néerlandais. Autour des 39 le français.
6:1339 % de la population et autour de 1 %
6:17dont la langue maternelle est l'allemand, ça doit avoisiner.
6:21Donc 60 / 40 et vraiment une toute petite
6:25partie des Belges dont la langue maternelle est l'allemand. Est-ce que tu es mariée ? Oui.
6:36Donc je pense que vous avez entendu Mathieu qui m'a fait peur. Oui, ben oui, je suis mariée.
6:42Je pense que c'est pas quelqu'un qui a vu beaucoup de mes vidéos YouTube parce que
6:44c'est vrai, je parle beaucoup de Mathieu, mon mari qui travaille avec moi. Donc oui, je suis mariée.
6:49Quel âge as-tu ? J'ai eu 31 ans cette année au mois d'octobre. J'ai mis le sucre vanillé.
6:59Là, c'est plus ou moins équivalent à une pincée de sel on va dire.
7:02Alors question suivante : est-ce que je suis déjà allée à Naples ?
7:06Oui, je suis allée deux fois à Naples. Récemment, une fois en 2018
7:19et une fois en... C'est quand qu'on a été à Naples en 2021 ? Ouais en 2021.
7:28En 2021, la première fois, je suis allée
7:31une semaine dix jours à Naples avec ma famille, avec mes parents et mes frères.
7:36Et la deuxième fois en 2021,
7:42nous y sommes allés avec Mathieu parce qu'on a fait la côte amalfitaine. C'était magnifique.
7:49Donc on a atterri en avion à Naples et ensuite on a fait Sorrento. On a fait Amalfi, Trapani.
7:59On a fait quoi comme ville quand on a été sur la côte amalfitaine ? Positano. Positano évidemment.
8:05J'ai vraiment adoré cette ville. J'étais aussi allée à Procida, dans les îles en bateau.
8:12J'avais été très malade
8:15dans le bateau, c'était un peu compliqué, mais j'avais vraiment adoré cette île. C'était super beau.
8:25Et Naples, j'avais vraiment adoré
8:29l'ambiance mais après moi j'adore l'Italie, j'y vais quasiment chaque année. C'est vraiment un pays
8:36que j'adore et Naples, c'est vraiment une chouette ville. En plus, si vous ne l'avez pas lu, il y a
8:42un livre qui se passe bas qui s'appelle L'amie prodigieuse.
8:45Je ne connais pas le nom en anglais ou en italien de ce livre,
8:50mais c'est vrai que moi j'adore lire des livres qui se passent dans des villes.
8:54Et après aller dans ces villes. Je trouve que ça ajoute quelque chose, ça apporte vraiment un plus.
9:03Donc Naples, vraiment super destination.
9:06En plus on y mange super bien comme comme dans beaucoup d'endroits en Italie.
9:10Ah non, en fait j'étais trois fois à
9:11Naples quand j'étais en Erasmus aussi à Rome, donc quand j'avais 20 ans,
9:17je suis allée une journée à Naples, donc j'étais trois fois à Naples.
9:20Donc là, je mélange la farine, les œufs, le sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel, je mélange.
9:30Je vais jeter les coquilles d'oeufs.
9:33Pourquoi la bureaucratie française est si compliquée pour les étrangers ?
9:37Alors, si ça peut te rassurer, je pense qu'elle est compliquée pour tout le monde.
9:43Ce n'est pas que pour les étrangers. Moi c'est vrai que quand j'ai
9:47emménagé en France, c'était il y a maintenant sept ans. C'est vrai que je comprenais rien
9:54et je pensais que je ne comprenais rien parce que je n'étais pas française.
9:58Donc je pense que déjà c'est normal,
10:01quand c'est pas notre pays, forcément qu'on comprend moins bien.
10:03Parfois il y a des quiproquos parce que certaines choses ne sont pas appelées
10:09pareils dans un pays et dans l'autre, même si pour ma part c'était la même langue. Donc j'imagine si
10:18le français n'est pas votre langue maternelle, c'est encore plus compliqué. Mais...
10:24Attendez, je mesure 450. 450 millilitres de lait, donc c'est 45 centilitres, c'est pareil.
10:41Donc je disais déjà, quand
10:43on parle français, quand le français est votre langue maternelle, c'est déjà
10:46compliqué de comprendre l'administration en France. Mais j'imagine que si le français n'est
10:51pas votre langue maternelle, c'est encore plus compliqué.
10:53Mais maintenant que ça fait plusieurs années que je vis en France,
10:57j'ai compris que même les Français, la plupart du temps, n'y comprenaient rien.
11:03Donc si ça peut vous rassurer, c'est compliqué pour tout le monde. Mathieu.
11:10Même pour les Français, c'est compliqué l'administration en France ? Oui, c'est super chiant.
11:14Et d'ailleurs moi j'ai une petite anecdote quand je suis arrivée en France.
11:18Je pensais que je devais faire changer mon permis de conduire pour un permis français.
11:24Je pensais que c'était obligatoire apparemment non, enfin je ne sais pas en fait.
11:27Si ça se trouve je suis dans l'illégalité. Et en Belgique, il n'y a pas.
11:35C'est pas un permis à points. En France c'est un permis à points.
11:38Donc par exemple, si vous brûlez un feu rouge, vous allez perdre des points.
11:40Si vous faites des infractions, vous perdez des points. En Belgique, c'est juste des amendes et si
11:45vous faites quelque chose de très grave, vous perdez votre permis.
11:48Moi, pour moi, quand on dit perdre son permis, ça veut dire que je me suis fait
11:53voler mon portefeuille ou que je l'ai fait tomber dans la rue, je l'ai égaré.
11:57Mais en France, quand on parle de perdre son permis, on veut dire qu'on a perdu
12:01tous ces points et donc on nous a retiré notre permis.
12:06Donc quand je suis arrivé en France, j'ai été à la préfecture dans une
12:09administration pour demander comment je devais faire changer mon permis.
12:15Et là, ils m'ont dit que je devais
12:16attendre cinq ans et que pendant cinq ans je pouvais pas échanger ma peine.
12:21Mais je savais que l'administration en
12:22Belgique, ils pouvaient plus m'en donner une copie si jamais je le perdais.
12:28Donc je demande à la personne, à l'administration, à la préfecture.
12:32Je lui dis excusez moi, si je perds mon permis, comment je fais ?
12:36Et là, elle me dit si vous perdez votre permis, vous avez perdu votre permis.
12:40Voilà, c'est votre faute. J'étais "ben comment ça c'est ma faute
12:44?" Non, si je me fais voler mon portefeuille ?
12:47En fait, ça a duré un peu longtemps avant que je comprenne que pour elle,
12:52perdre son permis, c'était perdre tous ses points.
12:55Parce qu'elle me disait que si je perdais mon permis, je devrais le repasser.
12:58Et tous ça hyper injuste. C'est super dur de passer l'examen du permis.
13:02Donc je me disais mais non, je ne peux pas, je ne peux pas, je ne peux pas l'égarer.
13:06Je voulais quasiment pas sortir avec, le mettre sous clé dans mon appartement dans un coffre fort
13:12tellement je trouve que c'est difficile de passer l'examen du permis de conduire.
13:16Au fil de la discussion, on a compris
13:18qu'il y avait un quiproquo et que évidemment, pour elle, perdre son dernier
13:22c'était perdre ses points et que pour moi c'était l'égarer ou me le faire voler.
13:26Donc tout ça pour dire que l'administration en France, c'est compliqué, qu'on soit français,
13:31qu'on soit francophone, étranger, dans n'importe quel cas, c'est compliqué.
13:36Personne n'y comprend rien.
13:38Vous voyez, j'ajoute le lait un peu petit à petit et je bats avec un fouet. Donc ça c'est un fouet.
13:44Vous pouvez aussi faire avec un batteur
13:46électrique, ça va beaucoup plus vite, mais comme je vous parle, ça va faire trop de
13:50bruit, ça va être compliqué et en plus comme ça, je muscle les bras. Alors question suivante,
13:58je me demande si c'est toi qui joue de la guitare rouge ou ton mari. Un peu ni l'un ni l'autre.
14:06Cette guitare, elle a moi. Quand j'étais enfant, j'ai fait du solfège. J'ai tout renversé sur moi.
14:17C'est pas facile de parler en cuisinant.
14:19Quand j'étais enfant, j'ai fait du solfège donc pour apprendre
14:24l'écriture de la musique et je faisais aussi de la guitare.
14:28Ça, j'ai fait ça entre les six ans et mes douze ans.
14:32Donc je faisais de la guitare au conservatoire dans ma ville en Belgique.
14:37Et c'est vrai que le solfège c'était vraiment difficile. J'étais petite, c'était c'était compliqué.
14:43Donc j'avais fini par arrêter et ensuite je faisais un peu de guitare chez moi.
14:48J'avais un peu pris des cours de guitare
14:50mais d'accompagnement, donc plutôt avec des accords que des cours
14:53ou on travaille avec des partitions et des notes. Et j'en faisais pendant que j'étais adolescente.
15:02Donc j'ai toujours gardé ma guitare et même après quand j'étais étudiante,
15:06j'en faisais un peu de temps en temps chez moi.
15:07C'est vrai que j'aimais bien jouer de la guitare et un peu chanter en même temps.
15:12Bon je ne chante pas très bien, mais je trouve que c'est une activité apaisante.
15:20Et donc je l'ai emmenée ici à Paris. C'est vrai que j'ai pas beaucoup de temps pour en faire. Bon
15:27aussi je ne suis pas très douée donc on va dire que c'est plus ou moins
15:31moi mais que je n'ai pas joué depuis des années.
15:34Et d'ailleurs il faut que je vous fasse un aveu sur cette guitare parce que j'ai eu
15:39quelques personnes qui m'ont posé des questions. Je vais vous remettre la miniature ou un
15:44extrait d'une des vidéos que j'avais faite. C'est la vidéo qui a le plus de vues sur ma chaîne.
15:50Il y a, je crois, plus de 500 000 vues et la guitare, elle est vraiment hyper proche de moi.
15:58En fait, je vous explique ce qui s'est passé, pourquoi, pourquoi je l'ai mise là.
16:03En fait, quelques temps avant d'avoir tourné cette vidéo,
16:06on a fait une fête chez moi pour fêter mes 30 ans, nos fiançailles avec Mathieu
16:12et notre pendaison de crémaillère, notre emménagement dans cet appartement ici.
16:18Et en fait, un de mes amis s'était appuyé contre notre canapé et a cassé un pied.
16:25Et en fait, on n'avait pas les outils pour réparer les pieds.
16:31Donc en attendant qu'un ami à nous vienne
16:35avec des outils, ce qu'on a fait, c'est qu'on a mis plein de livres. Pour remplacer le pied.
16:42Mais bon sur la vidéo on est pas... Sur la vidéo je ne voulais pas que ça se
16:47voit qu'on avait un canapé cassé avec des livres.
16:54Donc j'ai mis la guitare en premier plan. C'est vrai que quelqu'un...
16:58Je vais essayer de retrouver le commentaire.
17:00Il avait demandé mais "qu'est ce que cette guitare fait ?" Donc voilà, voilà la réponse.
17:05Cette guitare, en fait, elle servait à cacher que le pied de mon canapé était complètement cassé.
17:14Donc j'essaie de battre très fort. Il ne faut surtout pas qu'il y ait des grumeaux.
17:17Des grumeaux, ce sont des petits morceaux, des petits morceaux comme ça, de farine
17:25qui ajoutent de la matière, il faut que ce soit bien homogène, bien lisse.
17:30Alors une fois que votre pâte est bien belle, bien lisse. Je vais éviter de renverser.
17:37Vous pouvez la laisser reposer un peu. Normalement, dans la recette, c'est ce qu'il faut faire.
17:42C'est vrai que moi souvent,
17:45quand je cuisine, j'ai déjà faim, donc je vais directement cuire la pâte à crêpes.
17:51Normalement, c'est un peu meilleur si vous laissez reposer, mais c'est pas très grave.
17:56Donc je vais vous emmener avec moi un peu
17:58plus loin pour cuire les crêpes et je vais continuer à répondre aux questions.
18:04Alors ici, il va vous falloir une poêle à crêpes. Donc vous voyez, c'est une poêle très plate.
18:08Après, si vous n'en avez pas, vous pouvez faire dans une poêle classique. C'est pas très grave.
18:15Je vais avoir besoin d'une louche. Vous voyez regardez qu'elle est belle ma pâte.
18:32Je vais mettre du beurre dans le fond de ma poêle. Je mets environ ça. Et je vais commencer à cuire.
18:51Normalement les vrais experts des crêpes, moi je vais les retourner avec cet
18:55instrument comme ça, mais ils les font sauter comme ça.
18:59Bon on va essayer, mais je vous garantis rien.
19:03Alors pendant que ça fond, je prends la question suivante.
19:06Donc est-ce que c'est difficile de trouver
19:09un travail en France avec un niveau de français entre A2 et B1 ?
19:19Alors ça dépend vraiment en fait dans quoi vous voulez travailler. Il y a des
19:22entreprises en France ou on va travailler quasiment qu'en anglais.
19:28Ça dépend vraiment vous voulez travailler. Par exemple, moi quand j'ai cherché du
19:31travail en France, je n'avais pas beaucoup d'expérience
19:34professionnelle, donc ça a été assez compliqué pour moi
19:37d'avoir des réponses alors que je parlais parfaitement français
19:40parce que les Français sont très attachés aux écoles françaises. Mais
19:48après, une fois, j'ai eu de l'expérience et c'était beaucoup plus simple.
19:51Mais c'est vrai que moi c'est un peu ce que j'ai trouvé compliqué, c'est que
19:57mon école, l'école que j'ai faite en Belgique, elle était hyper renommée, mais
20:01en France personne ne la connaissait donc mon CV il passait un peu à la trappe.
20:07Donc en réalité, ça dépend vraiment dans quel domaine vous voulez travailler.
20:12Par contre, effectivement, si vous voulez travailler à 100 % en français, que vous
20:16avez besoin d'écrire parfaitement, ça va être assez compliqué.
20:19Mais si c'est un emploi ce qu'on vous
20:22demande, c'est rédiger en anglais ou ou que les interactions avec vos collègues
20:29sont faites en anglais, ça ne va pas pas poser de problème. Ça dépend vraiment ce que vous voulez
20:35faire en réalité et dans quel type d'entreprise vous voulez aller.
20:39Si vous voulez aller dans une une petite startup, une grosse société. Sur ça, ça dépend vraiment.
20:47Ma poêle, elle est assez grande donc je vais mettre deux louches. Deux questions ici.
20:55Quel est votre pays préféré en Amérique ? Et pourquoi ? Alors malheureusement,
21:05j'ai pas eu la chance de beaucoup voyager sur le continent américain.
21:11Deux fois aux États-Unis et c'est tout. J'ai beaucoup plus voyagé en Europe.
21:17C'est vrai qu'en Europe, j'ai fait le Portugal, l'Espagne,
21:23l'Italie, la Slovénie, la Croatie, la Bosnie, la Roumanie, la Lituanie. J'ai fait un road trip
21:31en République tchèque, à Cracovie, en Pologne, à Londres aussi.
21:35Je suis déjà allé plusieurs fois à Budapest. C'est vrai qu'en Europe, j'ai beaucoup plus voyagé.
21:41Mais malheureusement, je n'ai pas eu beaucoup la chance d'aller en Amérique,
21:46à part à New York et Washington pendant un premier voyage et cet été en Californie,
21:54et même plus qu'en Californie, on va dire sur la côte Ouest et à Chicago.
22:02Donc malheureusement, je n'ai pas vraiment
22:05de pays préféré parce que je n'ai pas eu la chance d'en visiter plus.
22:12Mais c'est vrai que je trouve que l'histoire de l'Amérique latine est passionnante.
22:16En école de journalisme, j'avais pris un
22:19cours en option exprès sur ça, sur toute l'histoire de l'Amérique latine.
22:24On parlait beaucoup de l'Argentine, du Brésil et du Chili.
22:28D'ailleurs, le professeur était chilien et ça, c'est vrai que ça m'a vraiment passionné.
22:33Et c'est vrai aussi que dès que je vois des
22:37images du Mexique par exemple, je trouve que ça a l'air magnifique.
22:41J'ai ma meilleure amie qui vient de partir en voyage au Mexique et ça avait l'air extraordinaire.
22:49Les paysages ont l'air fantastiques. Pareil pour la Bolivie.
22:54Pour le Pérou, ça a l'air, ça a l'air magnifique. Mathieu, lui, il a beaucoup plus
23:00pu voyager là-bas et c'est vrai qu' il en garde un bon souvenir.
23:05C'est quoi Mathieu que tu as préféré quand tu a voyagé sur le continent américain ?
23:10C'est quel pays qui t'a préféré. Le Chili. Pourquoi ? Le sud c'est super beau, avec la Patagonie.
23:19Bah voilà, Mathieu me dit que ce qu'il a préféré c'était le Chili, visiter la
23:23Patagonie, que c'était vraiment magnifique.
23:26Mais malheureusement moi j'ai pas eu cette chance, il est parti sans moi. Oh....
23:33Non mais en fait on ne se connaissait pas encore donc c'est normal. Ça cuit tranquillement.
23:38La première elle met un peu plus de temps parce que la poêle chauffe
23:41mais après vous allez voir, ça va aller beaucoup plus vite.
23:43Quelqu'un qui me demande de faire des lives en fin de semaine pour un
23:50peu plus travailler les compétences linguistiques, orales et d'audition.
23:56C'est vrai que je n'ai jamais fait de live sur ma chaîne et j'y réfléchis depuis quelques temps.
24:01C'est vrai que ça pourrait être amusant de
24:02faire des lives on pourrait faire des jeux ensemble, interagir.
24:08Je ne me rends pas compte s'il y a beaucoup de personnes qui pourraient être intéressés.
24:13Donc n'hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez envie que je que je fasse des lives.
24:17Peut-être pas toutes les semaines parce
24:18que c'est vrai que ça demande quand même beaucoup de travail, mais peut être
24:22une fois par mois faire des lives, on pourrait faire des jeux ensemble.
24:26Donc dites-moi en commentaire si ça peut vous intéresser.
24:31Alors je vais essayer de faire sauter cette crêpe.
24:34En plus ma poêle elle est super lourde comme elle est géante. Waouh ! Pas mal. Mathieu regarde.
24:46C'est magnifique Si je l'ai fait, vous pouvez le faire, je pense. Question suivante.
24:56Pain au chocolat ou chocolatine ? Alors en France, c'est un débat très sérieux.
25:08En Belgique par contre on dit pain au
25:10chocolat ou parfois on dit même autre chose, on dit couque au chocolat.
25:16Donc une couque, on utilise ce mot pour désigner les viennoiseries en général. Je mange une couque.
25:23Bon, il faut pas dire ça aux Français. Sinon moi je dis plus pain au chocolat.
25:28Chocolatine, c'est vraiment dans le sud ouest de la France. Quel est mon gâteau préféré ?
25:39Moi, je ne suis pas très gâteau. Ma sucrerie préférée,
25:44c'est plutôt les Donut's, mais dans les gâteaux français, le seul
25:48que je mange vraiment, je pense que c'est le millefeuille. Si vous ne savez pas ce que c'est, le
25:54millefeuille, c'est un gâteau avec des couches.
25:58Donc il va y avoir de la pâte feuilletée, de la crème pâtissière,
26:02de la pâte feuilletée, de la crème pâtissière.
26:05Sinon, je pense à un autre gâteau que j'adore, mais malheureusement
26:09on ne peut pas en acheter tout le temps dans l'année. C'est la galette des rois.
26:13La galette des rois, j'adore ! C'est de la pâte feuilletée avec à l'intérieur de la frangipane.
26:20Donc c'est une espèce de pâte avec de la poudre d'amande.
26:27En plus la galette des rois, c'est vraiment sympa.
26:30Je sais qu'en fonction des pays, ce n'est pas le même gâteau. Même en France, il y a dans certaines
26:36régions ça va être plus une brioche que vraiment un gâteau.
26:40Je sais aussi qu'il y a des gens qui mettent de la pomme dedans.
26:42Moi je trouve que c'est un peu un sacrilège. Mais bon, je comprends.
26:48Parce que tout le monde n'aime pas la poudre d'amande, enfin la pâte d'amande.
26:53Mais quand il y a la galette des rois en plus
26:57que ce soit un gâteau, souvent il y a une couronne dessus. Et dans le gâteau, il va y avoir un petit
27:03personnage en porcelaine, soit un santon parce que c'est religieux,
27:09mais il y a plein de marques qui font des galettes des rois.
27:13Moi j'ai déjà vu avec les Simpson, avec les Schtroumpfs
27:19et dedans vous avez les petits personnages que vous pouvez collectionner.
27:23Il faut faire très attention à ne pas l'avaler, ça peut être un peu dangereux.
27:28Voilà, on a fait le tour.
27:30Par contre, je ne l'ai pas précisé, mais j'ai eu aussi énormément de messages et de
27:35commentaires pour me féliciter pour les 100 000 abonnés.
27:39Donc vraiment ça je voulais vous remercier pour tous ces messages gentils.
27:46Ça me fait énormément plaisir, ça me touche beaucoup,
27:49surtout que je me rends compte que j'ai vraiment eu beaucoup de chance.
27:53Quasiment tous les messages que je reçois, que ce
27:57soit sur Instagram ou sur sur YouTube en commentaires, sont vraiment
28:03bienveillants, gentils ou pertinents ou constructifs. Donc c'est vrai que c'est...
28:11Ça me fait toujours plaisir de voir que vous me suivez et que vous êtes de plus en
28:14plus nombreux et que et que vous êtes aussi bienveillants.
28:18Je vous montre déjà celles qui sont cuites. On va les manger pour le goûter, on va se régaler.
28:24Dessus je pense qu'on va mettre de la confiture.
28:28Aussi moi ce que j'adore c'est le mélange sucre et citron, donc
28:31je me fais un petit tas de sucre et après je presse un citron dessus. Je trouve que c'est délicieux.
28:38Mathieu il j'aime beaucoup les crêpes au Nutella, donc avec de la pâte à tartiner.
28:42Dans la description, je vous remets bien sûr la recette. Dites-moi si cette vidéo vous a plu.
28:51Si elle vous a plu bien sûr, mettez un j'aime à la vidéo et je vous dis à très bientôt.
28:59Je continue de cuire mes crêpes. À la prochaine !

Entraîne ton oreille au vrai français

360 French Immersion

60 dialogues entre natifs - 9 activités par leçon - Coach IA illimité

Débloquer mon français

7 jours offerts, puis 15,75 €/mois — Annulable à tout moment — Garantie 15 jours

Ils ont débloqué leur français

★★★★★Avis YouTube

C'est la meilleure chaîne, avec la meilleure méthode, pour apprendre le français.

🇺🇸 John

★★★★★Avis YouTube· ❤ 328

Votre méthode d'enseignement est magnifique, c'est rare de trouver des leçons de courtoisie et politesse. Extraordinaire travail, je vous remercie infiniment professeur.

🌍 Abdelkader

🎬 DON'T SAY "JE VEUX" IN FRENCH

★★★★★Achat vérifié

I've experienced enormous progress in my ability to express myself and understand others in French.

🇺🇸 Daniel

★★★★★Avis YouTube· ❤ 249

I don't even know a word of French. I'm just a beginner and such videos are hugely effective and useful for listening practice. Thanks Elizabeth.

🌍 Mirza M.

🎬 La France en guerre ? - Learn French with News #23

Avis d'élève

J'ai beaucoup aimé toutes les activités. J'apprends plein de nouveaux mots et je progresse !

🇧🇷 Maria Helena

★★★★★Avis YouTube· ❤ 117

Quand je suis arrivé en France en 2002, je ne connaissais pas un mot de français. J'ai obtenu le diplôme de français niveau A2. Je vous écoute attentivement. Vous écouter contribue grandement au développement de ma langue.

🇹🇷 Aciksoz

🎬 Learn French With News #7 : Macron and Brigitte love story

★★★★★Achat vérifié

Ces leçons améliorent mes qualités d'écoute. Si j'écoute des francophones, je comprends beaucoup mieux.

🇬🇧 James

★★★★★Avis YouTube· ❤ 109

Ce format est excellent, mes compliments, la meilleure façon d'apprendre le français, fais-en plus et merci !

🇮🇹 Stefano T.

🎬 Learn French With News #3 : The Crime Story Of Jean-Claude Romand

★★★★★Achat vérifié

Elisabeth's lessons are engaging, high quality, and tailored to my level. I have experienced dramatic growth in my French.

🇺🇸 Troy

★★★★★Avis YouTube· ❤ 50

C'est une excellente approche pédagogique pour mieux comprendre le français réel, pas la version des manuels. Merci beaucoup, Elisabeth.

🌍 Slow Learner

🎬 La France en guerre ? - Learn French with News #23

★★★★★Email vérifié

J'adore l'amélioration du cours ! Le parcours guidé et Jean m'aident à travailler mon français.

🇦🇺 Annette

Avis d'élève

Je viens de réaliser que je comprends mieux si je ne traduis pas en anglais pendant que j'écoute. Ce n'est pas facile mais cela aide vraiment.

🇺🇸 Gregg

Avis d'élève

Ouf ! C'est long et difficile, mais en même temps, très utile pour apprendre, pour écouter la vraie langue.

🇬🇧 James H

Avis d'élève

Wow, c'était très difficile mais exactement ce que j'ai besoin de maîtriser. Merci Mathieu et Elisabeth !

🇺🇸 Rich

★★★★★Achat vérifié

Depuis que j'ai amélioré mon français avec ce cours, je ne sous-titre plus les films et séries !

🇩🇪 Tina

★★★★★Avis YouTube

C'est la meilleure chaîne, avec la meilleure méthode, pour apprendre le français.

🇺🇸 John

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🌍 Abdelkader

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🇺🇸 Daniel

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🌍 Mirza M.

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🇧🇷 Maria Helena

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🇹🇷 Aciksoz

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🇬🇧 James

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🇮🇹 Stefano T.

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🇺🇸 Troy

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C'est une excellente approche pédagogique pour mieux comprendre le français réel, pas la version des manuels. Merci beaucoup, Elisabeth.

🌍 Slow Learner

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🇦🇺 Annette

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🇺🇸 Gregg

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🇬🇧 James H

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🇺🇸 Rich

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🇩🇪 Tina

★★★★★Email vérifié

I read and understand better than I did as a young man in France. Elisabeth and Mathieu are my heroes!

🇺🇸 Wade

★★★★★Avis YouTube· ❤ 129

J'ai adoré cette conversation, merci beaucoup pour nous partager ! J'en voudrais plus.

🌍 Thefitty

🎬 REAL French Conversation with subtitles - Eat Breakfast with us

Avis d'élève

Hyper authentique, donc difficile, mais enrichissant ! J'apprécie ce contenu.

🇨🇮 Sangmin

★★★★★Avis YouTube· ❤ 83

There is nothing more valuable for language learners than to hear real speech that is accessible and relatable. I'll be traveling to Paris in six months — it's been 30 years since I studied French. This video has helped me reopen my ear to this beautiful language. Merci beaucoup !

🇺🇸 Andrea L.

🎬 1 hour REAL French conversations (with subtitles)

Avis d'élève

Ces conversations sont hyper-réalistes. Tellement bon d'entendre une vraie conversation !

🇺🇸 Rich

★★★★★Avis YouTube· ❤ 57

I've been trying to learn French on Duolingo for years with limited success. Your video was interesting and really helpful: topical, relevant, FR and EN subtitles, and you can slow the speed to 75%. Please do more like this!

🇬🇧 James C.

🎬 Riots in France after police kill teen - News in Slow French #1

★★★★★Achat vérifié

Les sessions sont toujours ludiques, sans stress, et parfaitement adaptées à mon niveau. C'est au top !

🇺🇸 Elizabeth P

★★★★★Avis YouTube· ❤ 44

Please keep doing these videos, you always help me improve my French. You are the only one on YouTube I can learn from.

🌍 H. A.

🎬 Real French conversation: our dream house, moving to South of France

★★★★★Avis d'élève

"360 French Immersion" est le meilleur rapport qualité-prix que j'ai eu pour apprendre le français.

🇬🇧 Nicholas

★★★★★Email vérifié

Votre cours est génial pour moi. J'apprends beaucoup - ça ne pourrait pas être mieux.

🇩🇪 Horst

★★★★★Achat vérifié

Les cours de conversation portent l'apprentissage du français à un niveau supérieur.

🇨🇭 Wolfgang

★★★★★Email vérifié

The new product is amazing for training my ear in French. The new features greatly enhance my learning.

🇺🇸 Lee

Avis d'élève

Ce discours est formidable ! Quand je suis en France, c'est les mots de nourriture qui me posent le plus de problèmes.

🇬🇧 Andy Brown

★★★★★Email vérifié

I am loving the course! You have put together an amazing product. Thank you!

🇺🇸 Lee

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🇺🇸 Wade

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🇺🇸 Andrea L.

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🇺🇸 Rich

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