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Pain au chocolat ou chocolatine?
Você certamente conhece o amor dos franceses pela gastronomia.
Por anos, um "grand débat" tem agitado toda a França. Este debate é sobre uma única palavra do vocabulário. Os franceses simplesmente não conseguem entrar em acordo sobre o nome de um famoso doce.
No sudoeste da França, como em Bordeaux ou Toulouse, usa-se a palavra "chocolatine". Em todos os outros lugares, os franceses dizem "pain au chocolat".
Este conflito parece bobo para você? No entanto, é muito real! Para as pessoas do sudoeste da França, é uma questão de genuíno orgulho regional! Eles querem que esse nome seja reconhecido em todo o país.
Por brincadeira, algumas padarias nessa região cobram um pouco mais dos clientes que pedem "un pain au chocolat" em vez de une chocolatine. Nas redes sociais, também há piadas e debates regulares sobre o assunto.
Considere-se avisado se vier à França nas férias - nem todos os franceses comem "des pains au chocolat".
Jour 15 – Mon carnet de français
